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去高陵泾阳吃吃喝喝是再美不过的事儿了!

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发表于 2015-11-16 14:48:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃什么
西安——泾阳:用时1小时7分钟;途径未央路与包茂高速公路
杜家葫芦头:
1.jpg
泾阳县城泾干大道的杜家葫芦头,初看门头会以为西安的那种传统葫芦头泡馍,实际上他家卖的是这盘辣子炒肥肠,一个店十来年就卖了这一个炒菜,主厨还是老板娘,分大中小盘,精肠、瘦肠,精肠,大块炒的用饼一夹,肠子烂,无异味,香辣,绝过瘾,每天饭口时生意火爆,都为了这口肥肠来的。
地址:泾阳大道
人均:30元
泾城老黄家:
2.jpg
只有4张桌子的小店,一道菜却传承了五代人,一百多年历史(发现在泾阳没个百十年历史的美食,都不好意思拿出来显摆)。这就是世界历史上最早的火腿肠,老黄家的——穰饸,个人把这道菜名字理解为酿饸,酿为制作这道名吃的工艺,饸为多种食材在一起。也有叫让饸的,说意思是软活。老黄家的黄焖鸡、小酥肉、蒸杂烩、夹沙肉也是非常正宗的。
地址:泾阳县政府东100米
老朱家肉夹馍:
3.jpg
泾阳县城的老朱家肉夹馍已经是一百多年历史了,在泾阳是无人不知,很多人都是从小吃到大的。馍酥肉烂自不用说,大片片的肉夹到馍里,更是过瘾,肉不是很咸,喜欢吃肉的可以单独称上一盘子,单吃夹馍都可以,馍和臊子面是可以吃到面香的,难得的是4块钱一个肉夹馍更是业界良心啊!
地址:泾阳县政府东100米
人均:20元
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 楼主| 发表于 2015-11-16 14:50:29 | 显示全部楼层
老樊家烧鸡:
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泾阳县的老樊家烧鸡从他家在老街上,没门头的时候就开始吃了,一只烧鸡,一盘泡菜,一碗鸡汤面就值得你跑上一趟,后来他家搬了大店,现在又开了更大的店,都可以承包酒席了,鸡还是皮香肉烂,鸡汤面却没那么浓郁,最主要的是坐在装修豪华的餐厅里,怎么也吃不出小街的那种感觉了。

地址:粮集路

人均:40元

吃什么

西安——高陵:用时58分钟;途径东三环,京昆高速

狗娃猪蹄:
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制作方式与腊汁肉相似,用陈汤老锅,十多种调料,文火慢炖三四个小时。猪蹄肥大健硕,以皮和筋尤为好吃。香烂入味,卤味香浓,个大过瘾!石子锅盔厚实酥脆。自制肉冻、季节凉菜也不错。

地址:高陵通远镇十字东侧(天主教堂对面)

人均:50元
老磨油饼:
3.jpg
外面停满了专程到这找吃的车。油饼酥香无比,配着两个赠送的咸菜吃,各种陕西家常菜、特色小吃或清爽、或酸辣,有乡下外婆给做饭的感觉,想过瘾也可以点些高陵烤羊肉、烤鱼也棒棒滴。

地址:走老西铜高速,泾河开发区下,导航至高陵泾渭开发区桑军路与泾园七路交汇处,奇石馆旁边。

人均:45元
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 楼主| 发表于 2015-11-16 14:52:46 | 显示全部楼层
土豆片夹馍:
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今年在西安火了一把的土豆片夹馍源于高陵。东环路是土豆片夹馍最集中的店。一个路口竟然五、六家卖土豆片夹馍的店,有说自己开了三十年,有说自己是土豆片夹馍创始人,有说自己家两代了,有说西安卖的土豆片夹馍都是在他家学的。

地址:高陵东环路

人均:5元
佰运烤肉:
2.jpg
老屈庄的佰运烤肉,原料是真真真真的,不信的话就往街对面的人家里瞅一眼就全信了。屠宰为生的村子,到处都能看到的场面.大口吃肉,很Q的猪蹄,超大块的羊羔肉,几乎全是肉的羊排,各种新鲜。

地址:高陵县老屈庄(210国道)

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发表于 2015-11-17 15:25:17 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-18 10:51:27 | 显示全部楼层
看帖子的要发表下看法
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发表于 2015-11-20 10:50:31 | 显示全部楼层
好像还不错!
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发表于 2015-11-22 11:35:06 | 显示全部楼层
不错哦  喜欢 嘿嘿
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发表于 2015-11-23 11:46:30 | 显示全部楼层
学习了,这就去试试
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发表于 2015-11-24 18:56:19 | 显示全部楼层
这个不错,谢谢共享
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发表于 2015-11-26 17:12:27 | 显示全部楼层
我表示压力很大
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